Suroviny:
2 velké cibule
1 cibulka s natí
2 červené papriky
100 g špeku nebo slaniny
0,5 kg stehenních kuřecích steaků
bylinky (citronový tymián, pažitka, rozmarýn)
sůl, pepř
1 lžíce másla
Příprava:
Maso omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, papriku omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Špek nebo slaninu nakrájíme na kostičky. Vše smícháme v pekáči s bylinkami a máslem a dáme péct asi na hodinu do trouby. Podáváme s vařenými bramborami posypanými pažitkou. Dobrou chuť.
Napsat komentář